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ガーデニング好きなTAMAの初めての野菜作り!
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プロフィール
HN:
TAMA
性別:
女性
趣味:
ガーデニング
自己紹介:
石川県で日々、ガーデニングに勤しんでいます。そして、初めての野菜作り。
「TAMAと花たち」も宜しく!
遊んであげて!


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しばらく雪や霜など寒い日が続いてたので、最近はほとんど畑のほうに足を運んでいませんでした。

で、久しぶりのご対面です♪


美味しそうな「くろまるくん」~♪元気そうで何よりです。。


でも、もっと大きくならないかなあ~♪と、欲が出てしまうもんですね。


みなさん、欲張りは損します。。ご注意を。

ドテッ!!!

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今日、積雪がありました。。


「芽キャベツ」にドッサリ雪。畑で育ててる他の野菜たちも雪化粧。。


「芽キャベツ」まだ、ぜんぜん収穫する大きさになってませ~ん。

いつ、「芽キャベツ」の温かいシチューが食べられるんでしょう(@-@)//

初めての冬越し「スナックえんどう」のその後です。。


やはり、冬の嵐で茎が折れちゃいました。

種を蒔くのが早過ぎましたね。

今度から(@-@)//気をつけま~す。。

茎ブロッコリー「スティックセニョール」、しばらく見ないうちに花が咲き始めました。




ありゃりゃ。。

もう終わりかな?

皮の黒い辛味大根「くろまるくん」、今日少しだけ畑から抜いてみました。


まだまだ小さいです。。

でも、黒んぼしてます♪


で、早速作ってみた「くろまるくん」の梅肉和え♪

皮を剥いて、切って、塩で揉んで、洗って、梅肉を和えただけ。

大根の辛味と甘味、梅干しの酸っぱ味のハーモニーを堪能しました。

もう一品、残りの「くろまるくん」をお餅と一緒に煮込んでもみました。

辛味が無くなって甘い感じ♪

ごちそうさん(^-^)~♪
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