ヘソを曲げた「サラダごぼう」

サラダごぼう、その後です。。

まだ収穫目安の１００日は経っていませんが、とりあえず様子見に掘り上げてみました。


こんなのや。。


あんなのや。。


根菜野菜なのに、また別の新しい根っこがたくさん伸びてました。ありゃりゃ。。

変なゴボウばかりです。直播きにしなかった失敗例かな？

今度はよく土を耕して、直播きにして再度挑戦してみましょう。

生で食べられる「サラダごぼう」さん。いつ、味見出来るんでしょう。

（これ食べれば？）

ええ～～っ！不味そう～！

（おいおい、、不恰好でもゴボウでしょ！）

「サラダごぼう」の葉

最近は雨の数だけ、野菜たちの生長ぶりも大きくなっていく感じです。。

「サラダごぼう」の葉も結構溢れてきました。


土の中ではどうなってるんでしょうね。ちゃんとゴボウになってるのかなあ。。

それに、いつ引っこ抜けばいいんでしょう？収穫はいつ？

初めてのゴボウ、どうなることやら。ふふふ。

「サラダごぼう」の定植

黒ポットに試しに種を蒔いてみた「サラダごぼう」ですが、直接、生育させる場所での直播きのほうがいいのかもしれません。

ゴボウって根を収穫するので、黒ポットだと根っこが曲がってしまうからです。


まだ可愛い双葉なのに、結構驚くほど根は伸びてました。

なので深鉢へ早速、長く伸びた根っこを真直ぐに正しながら植え付けました。

さてさて、美味しいごぼうが出来るんでしょうか？

「サラダごぼう」の芽

園芸店に行った際、ゴボウの種も目に入ってしまったので、買って少しだけ蒔いてみました。

うまく育てば儲けものですが、ただの好奇心です。しかし、この「サラダごぼう」は３０～４５cmと短く家庭菜園向き。その上、１００日程度で収穫が出来て、生でも食べられる品種だそうです。ホントかなあ？？？


なんとか、簡単に芽は出てくれました。さて、これからですが何処に定植しましょうか？

短いゴボウとは言え、３０～４５ｃｍ以上の深さのあるプランターは必要かな。

（え？プランターで育てるの？）

場所がないので。。